Παρασκευή 31 Οκτωβρίου 2014

Mish vici me makarona dhe krem besamel

Përbërësit
  1. 500g Makarona
  2. 1 kg Mish vici ne copa te vogla 
  3.  3 Qep
  4. 1 kg Domate
  5. 4-5 Karota te prera ne feta
  6. Krip,pak sheqer,piper te zi,te kuq,pak dafin
  7. Vaj
  8. Pak konjak
 Përbërësit per besamelin 
  1. 6 Luge gjelle vitam
  2. 6 Luge gjelle miell
  3. 2 Filxhan caji qumeshte 
  4. 1 Veze
  5. 200g Djathe kackavall (per siperfaqen)
  6. Piper te zi,krip
 Receta
  1. Zjejme makaronat per 4-5  minuta dhe i kullojme
  2. Skuqim qepen,mishin,karotat,hedhim domatet dhe te gjitha perbersat e tjera i leme te zjejme 
  3. Ne nje tenxhere hedhim vitamin e shkrim dhe hedhim te gjithe perbersat (qumeshtin e hedhim te xhehte) kure te jete gati e leme te ftohet pak 
  4. Hedhin ne nje tepesi makaronat,mishin dhe ne siperfaqe hedhim besamelin dhe i pjekim ne 180 grande per 30-40 minuta.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Kek me arra dhe stafidhe !!!

Përbërësit 4 Filxhane te madhe miell qe fryhet vet  250g Gjalp 4 Veze 1 Filxhane te madhe stafidhe (Rrush i thate) 1+1/2 Filxhane te madhe s...