Përbërësit per mishin e grrire
- 1kg Mish vici (qima)
- 2 Qep
- 2 Domate
- 3-4 Feta buke
- Pipier te zi,rigon,krip
- Vaj ulliri
- Pak uthull
- 8 Patate
- 1 Luge gjelle mustarde,rigon,piper te zi.krip
- 2 Limona (vetem lengun)
- 1/2 Vaj ulliri
- Hedhim patatet ne nje tepesi nga larte hedhim te gjithe perbersat pervec lengun e limonit hedhim dhe ujin sa ta shikoni te nevojshme dhe i pjekim ne 200 grande per 1 ore (ne fund hedhim lengun e limonit)
- Ne nje tas hedhim te gjithe perbersit e qimase i gjeshim mire i mbejme te rrumbullakta dhe i veme ne furre me patates per gjysem ore
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου