Peshk bas me patate dhe domate ne furre

Përbërësit

1. 2 Peshk te fresket 
2. 5-6 Patate 
3. 2 Domate (ne copeza te vogla)
4. 1 Qepe (te prere ne feta)
5. 2 Thelpi hurdher (te copetuar)
6. 2 Luge gjelle majdanoz (te copetuar)
7.  Rigon
8. Krip-piper te zi
9. Vaj ulliri
10. 1 Limon

Receta

1. Pastrojme dhe lajm peshkun i hedhim krip (dhe ne bark) dhe e vendosim ne nje tepesi qe e kemi lyer me vaj
2. Ne nje tas hedhim qepen gjysem hurdher gjysem majdanoz pak vaj dhe e veme ne barkun e peshkut 
3. Pastrojme patatet ( i prisni si te doni ) hedhim krip piper rigon hurdher dhe majdanozin te gjitha keto i hedhim ne tepesi te peshku rreth e rrotull
4. Hedhim  domatet vaj dhe 1/2 filxhane uje te nxehte
5. E vendosim gjellen ne furr te nxehte e pjekim ne 180 grade per 45 min.kur te jete gati per ne tryeze hedhim dhe limonin  (hedhim akoma uje te nxehte nese do)