Karbonara !!!

Përbërësit

1. 500g Makarona 
2. 300g Djathe kackavalle te grrire (guda,parmezana,graviera)
3. 200g Beikon ne copeza te vogla (proshute)
4. 200ml Krem qumeshti 
5. 1 Luge gjelle gjalpe 
6. Krip,piper

Receta

1. Ziejme makaronat hedhim kripen kur te jene gati i kullojme i hedhin ne tenxhere i veme prape ne sobe dhe u hedhim kremin e qumeshtit pastaj beikonin qe me pare e kemi skuqur me gjalpin hedhim dhe te gjithe perbersat e tjere i trazojme mire dhe i leme 3-4 minuta duke i trazuar gjithmon.