Përbërësit
Receta - 1kg Mish vici ne prere ne copeza te vogla
- 500g Makarona
- 500g Salce domatie (pumaro)
- 1 Luge te vogel sheqer
- Krip,piper te zi,piper te kuq,vaj
- 2-3 Qep te kuqe
- Djathe kackavall te grrir kur ta sherbeni ne pjate (kefalograviera)
- Hedhim vaj ne nje tenxhere skuqim qepen pastaj hedhim mishin i skuqim mire dhe pastaj hedhim pumaron dhe te gjithe perbersat e tjere pervec makaronave hedhim dhe 4 gota uje dhe e leme mishin te ziejne per 20 minuta.
- Hedhim makaronat ne nje tepesi dhe mishin nese do akoma uje i hedhim dhe e veme gjellen ne furre ne 180 grade per 40-50 minuta.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου