Përbërësit
- 300g Gjalpe (vitam)
- 300g Sheqer
- 2 Vanilie
- 4 Veze
- 500g Miell qe fryhet vete (farina)
- 1 Beikin-pauder
- 150ml Qumeshte
- 30g Kakao
- Rrahim gjalpin me sheqerin 6 minuta pastaj hedhim vezet nje e nga nje duke rrahur vazhdimishte pastaj hedhim vaniliet,qumeshtin,miellin,beikin-paudet.
- Dajme brumin ne dy pjese te nje pjese hedhim kakaon dhe e trazojme me nje luge.
- Lyejme nje forme me gjalpe hedhim brumin e bardhe pastaj nga larte hedhim brumin me kakao dhe e trazojme me nje pirun pak te behet dy gjyra pjekim kekun ne 180 grade per 1 ore. (prejeni kur te jete ftohur pak).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου