Magjirica!!!

Përbërësit

1. Te breshmet e nje qengji (ose te deles)
2. 10 Qep te fresketa
3. 1/2 Filxhane caji oriz 
4. Anthe (koper)
5. Majdanoz
6. Vaj ulliri
7. Krip,piper te zi
8. 2 Veze
9. Lengun e nje limoni

Receta

1. Lajm mire te breshmet e qengjit i presim ne copeza te vogla pastaj i skuqim mire ne nje tenxhere presioni bashk me qepet hedhim dhe anthin,majdanoz,krip,piper dhe uje e mbyllim tenxheren dhe e ziejme gjellen per 20 minuta. pasi te jete gati hedhim orizin e leme te ziejne dhe ne funde rrahim vezet mire me limonin dhe e hedhim te supi e leme 3 minuta.