Kurabje (kurabiedhes)

Përbërësit

1. 400g Gjalpe te fresket lope
2. 170g Pluhur sheqeri 
3. 550-600g Miell
4. 1-2 Vanilie
5. 2 Luge gjelle konjak
6. 100g Bajame te grira (nese doni )
7. pluhur sheqeri per siperfaqen

Receta

1. Rafim gjalpin me pluhurin e sheqerit per 20 minuta me mikser pastaj hedhim konjakun,vanilien avash-avash miellin dhe ne fund bajamet gjeshim me dore i bejme topa i veme ne leter vaji dhe pjekim ne 160 grade per 25 minuta varet dhe nga furra kure te jene gati hedhim ne siperfaqe pluhur sheqeri.