Cheesecake Japonez me 3 perbersa...

Përbërësit

1. 3 Veze
2. 120g Cokollate te bardhe te prere ne copeza
3. 120g Kreme djathi Philadelphia

Receta

1. Ndajme te verdhen e vezes me te bardhen, rrafim te bardhen e vezeve me mikser sa te behet krem i trash (marenga)pastaj shkrim ne ben-mari cokollaten e bardhe kur te kete shkrir hedhim kremin e djathit duke trazuar vazhdimisht hedhim dhe te verdhen e vezeve duke trazuar hedhim dhe te bardhen e vezeve.
2. Marrim nje form te vogel ose tepesi te vogel rreth 16-18cm e lyejme me pak gjalpe hedhim brumin brenda e pjekim ne 170 grade per 15-20 minuta varet nga furra juaj. Une kete recet nuk pata mundesi ta kem provuar besoj te jete e mire.